Şeker Endüstrisinin Dünyayı Nasıl Kandırdığı Ortaya Çıktı
Şeker endüstrisinin 1960’ larda bilim adamlarına para vererek şeker ve kalp hastalıkları arasındaki ilişkiyi önemsizmiş gibi gösteren ve yağı kasten esas suçlu gibi öne çıkaran makale yazdırdıkları bildirildi (1). 1967’ de New England Journal Medicine isimli tıp dergisinde yayınlanan ve endüstri