Teflon Gribi’ ne Dikkat
Teflon gribi, teflon tava ve tencerelerin fazla ısıtılmasıyla ortaya çıkan dumanların solunması sonucu gelişen bir grip tablosudur.
Hastalık, dumana maruz kaldıktan 4-8 saat sonra ani olarak titreme, yüksek ateş, baş ağrısı, kas ve eklem ağrıları, öksürük ve göğüste sıkışma hissi ile grip gibi başlar.
Teflon gribi, çoğu zaman selim seyirli bir hastalıktır ve duman maruziyetinin bitmesinden 12-48 saat sonra kendiliğinden düzelir ama özellikle altta yatan kalp ve akciğer hastalığı olanlarda nadir de olsa ağır tablolar gelişebilir.
Akciğer röntgeninde çok fazla bir bulgu yoktur, bazı hastalarda damarlarda dolgunlaşma ve yamalı infiltrasyonlara rastlanabilir.
Kanda lökositler ve CRP yüksek bulunabilir.
Teflon gribinin özel bir tedavisi yoktur, ateşi ve ağrıları olanlara parasetamol verilebilir.
Teflon dumanına maruz kalan papağan, muhabbet kuşu gibi evcil kuşların akciğerleri şişer, kanla dolar ve kısa sürede de ölürler.
Teflon gribi nasıl önlenir?
Teflon tavalar, sıcaklıkları kısa zamanda hızla yükseldiği için önceden ısıtılmamalı ve hiçbir zaman yüksek derecelere çıkılmamalıdır.
Mutfak iyi havalandırılmalı, aspiratör kullanılmalıdır.
Kuşlar mutfağa sokulmamalıdır, çok ısıtılmış bir teflon tava kuşların saniyeler içinde ölmesine yol açar.
Paslanmaz çelik, dökme demir ve sıcağa dayanıklı camdan kaplar teflon kaplama olanlara kıyasla daha sağlıklıdır.
Kaynaklar:
