Pirinç Çuvalındaki Hain Beyaz ve Siyah Taşlar…
'' siz, pirinç çuvalındaki siyah taşlardan değil, beyaz taşlardan korkun… ( bir düşünür…) ''
siz pirinç nedir bilir misiniz?
bilirsiniz…
siz pirinç çuvalı nedir bilir misiniz?
bilirsiniz…
siz pirinç çuvalındaki taşları bilir misiniz?
ayıklanan…
ayıklanası siyah ve beyaz taşları…
( … )
sahi bilir misiniz?
***
pilav yapmak maharet ister…
büyüklerimiz
iyi pilav yapabilmeyi maharet saymışlar yuva kurmanın, aile olmanın tarifinde…
pirinç aynı cins olursa pişirmek kolay…
suyun ayarı,
tuzun ayarı,
yağın ayarı,
ateşin ayarı…
koy tencereye, birincisinde olmasa tutturursun üçüncüsünde…
marifet
karışık pirinçlerin olduğu çuvaldan alınan pirinçleri pişirmekte…
***
iyi pilavın içindeki taşlar ayıklanmalı…
siyah taşları bulmak kolayda, beyaz taşları bulmak zor olmalı…
ama bulmalı…
bunca yıldır yediğimiz pilavlar ehil ellerden çıktı bu ülkede…
farklı yörelerden…
farklı kültürlerden…
farklı inanan yüreklerden…
farklı insanlarımızın elinden…
sofrada olsa da kötü eller ve her yerde…
ama maya sağlam…
anaların, büyük anaların ellerinden tek tek ayıklanan siyah ve beyaz taşlardan sonra yapılan…
çuvaldan tepsiye konulan pirinçleri tek tek ayıklayıp pişiren, pilav yapan öpülesi eller…
karışık pirinçlerin olduğu çuvalı pişiren maharetli eller…
temiz eller…
o eller
sevgi ile, gelenek ile, kültürlerimizin ortak terbiyesi ve birliktelikleri ile ayıkladılar temizlediler…
soframızdaki ve pilavın içindeki
çuvaldaki diş kıran siyah ve beyaz taşları…
***
iyi esnaf pirinç çuvalını temiz satar…
kötü esnaf ağır bassın diye pirinç çuvalının içine beyaz ve siyah taş katar…
bu kuraldır dünyada
kötü olmasa iyi olmaz,
kötü olmasa beyaz ve siyah taş pirinç çuvalındaki yerini bulmaz…
***
temiz pirinç çuvalının değerinin…
onu satan esnafın iyisinin…
taşı ayıklayan ellerinde kıymetinin…
karışık pirinçlerden pilav yapan ellerin…
kıymetini bilmeyen
‘’ hiç ‘’ tir…
***
pirinç içindeki taş pişmez…
taşı olan pilav yenmez…
sofrası güzel gözükse bile bilerek taşlı pirinç ile pilav yapanın…
taşlar boğazdan geçmez…
geçse bile yiyenin midesi hazmedemez…
***
çok dişler kırdı bu gizli hain beyaz ve siyah taşlar ağızlarda…
çok…
karıştıkları pirinç çuvallarımızda…
kaldıysa eğer beride kalan üç beş diş ağızda…
onlarda sıkmaktan çeneyi neredeyse…
kırılmakta…
***
temiz pirinç çuvalı yerine taşlısını almak için…
taşlı ve kötü olanı ayıklamadan pilav yapmak için…
bile bile dişlerini kırdırmak için…
aklını yitirmiş kişiliksiz‘’ hiç ‘’ olmak gerek…
başkalarının temiz pirinç çuvalını beyaz ve siyah taşlar ile doldurmak için…
ağız tadı ile yenecek pilavın keyfini bozup başkalarının dişlerini kırmak için…
sofralarının huzurunu ve tadını kaçırmak için…
sevgisi olmayan, geleneği olmayan, kültürü ve aile bağı olmayan,
ve olanları hazmedemeyen…
‘’ piç ‘’ olmak gerek…
marifet
farklı pirinçler olsa da çuvalda pilav olabilmektir sofrada…
ve pişirebilmektir pilavı
kabında…
kıvamında…
ocakta…
‘’ hiç ‘’ in aklı bozuktur…
‘’ piç ‘’ in ise mayası…
aklını kullanamayan ‘’ hiç ‘’ in sonu…
olmaktır sonunda ‘’ piç ‘’ in kölesi, kulu…
Tuncay D.Kalemoglu
Kasım 30, 2011.
***
ve
birlikte yaşanıyor müdahaleye acil ihtiyacı olanlar ile bu ülkede…
akıl kaybı olanlar…
akıl kaybına kapılanlar…
kimine göre o kişidir ihtiyacı olan,
yitiren aklını…
kimine göre bu kişidir ihtiyacı olan,
yitirendir aklını…
acil ihtiyacı olan veya olanlar birbirlerine komşular ve tanışlar…
herkes kendinin haklısı…
ve
gelinmez ise bir araya acilen toplum olarak
akıl yolu ile…
sevgi yolu ile aynı birlikteliğe aynı yola…
korkarım acil müdahale edilecek millet de kalmayacak ortalarda…
( Tuncay D. KALEMOĞLU , www.tdkalemoglu.blogspot.com )
