Şeker endüstrisinin 1960’ larda bilim adamlarına para vererek şeker ve kalp hastalıkları arasındaki ilişkiyi önemsizmiş gibi gösteren ve yağı kasten esas suçlu gibi öne çıkaran makale yazdırdıkları bildirildi (1). 1967’ de New England Journal Medicine isimli tıp dergisinde yayınlanan ve endüstri

Dünyanın beşinci büyük yiyecek-içecek üreticisi Kraft Heinz Company, marketlerde Kraft Singles adıyla satılan ürününün belli bir serisinden 36 bin paketi geri çekme kararı aldı (1). Sebep ise ambalajının açılmasından sonra işlenmiş peynir üzerinde kalabilen şerit şeklindeki ince tabakanın