Baştan beri yanlıştı da… 7,5 yıl sonra anlaşıldı. Gümrük ve Ticaret Bakanlığı geç uyandı. Sistemi değiştirdi. Yüz milyarca liralık malın bulunduğu antrepoları, bundan böyle yetkili gümrük müşavirleri denetlemeyecek.

Türklerin yemek kültürü üzerine biraz duygusal biraz nesnel/objektif sorgulamalar yapmak istiyordum. Gözlemci algılarıma takılan bir kaç yaşam kesiti darbe ile ilgili gündemin sıkışıklığına rağmen bu konuyu öne almama neden oldu.