Yıllardır korkulan yüksek kolesterollü besinler sağlığa tehdit olmadıkları ortaya çıktı. Artık en büyük tehdit unsuru şeker. ABD Tarım Bakanlığı (USDA) panelinin araştırmaları sonucu, kolesterol içeren ürünler, dikkat

İnsanlar senelerden beri sağlıklı yaşama ve özellikle de kalp ve damar sağlığı için doymuş hayvansal yağlar yerine omega-6 yağ asitleri ihtiva eden bitkisel yağları yemeye teşvik ediliyor.