Bir tarafta palmiye yağına methiye düzenler bir tarafta bunun zararlarını anlata anlata bitiremeyenler var. Peki, hangisi doğru? Palmiye yağı sağlığımızın dostu mu düşmanı mı? * Palmiye yağı palmiye meyvesinden elde edilir ve rengi kırmızı olduğu için

Kısa adı EFSA olan European Food Standards Agency, 2016 Mayıs ayında yayınladığı raporda 200 derece üzerinde ısıtılan palmiye yağının diğer bitkisel yağlardan daha tehlikeli olduğunu açıklamış ama bu yağ yenmemelidir diye bir