En güzel içecek su olsa da, canımız bazen kolalı içecekler, gazozlar, meyve suları, çay ve ayran içmek istiyor. Ama, ister sıcak günlerde isterse ilk ve son baharda sıkma meyvesuyu veya limonata her zaman en sağlıklı

TÜMAB Türk Mutfağı Araştırma ve Uygulama Birimi, 15.Şubat. 2007 tarihinde Anadolu Üniversitesi bünyesinde kuruldu. Gazetemizin de köşe yazarı olan sayın Doç.Dr. Dündar DENİZER hocamızın başında olduğu TÜMAB, ilk aşamada,