Depresyondan kalp krizine, kanserlerden alerjilere, romatizmadan Alzheimer’ e varıncaya kadar neredeyse tüm hastalıkların kökeninde beslenme ve bağırsak mikrobiyotası yatıyor.

Tüm dünyada senelerdir ‘güvenli şeker’ olarak tanıtılan ve yaygın olarak kullanılan ‘sukraloz’ isimli suni tatlandırıcının birçok metabolik etkisi olduğunu ve diyabetin ortaya çıkmasını kolaylaştırdığını daha önce yazmıştım (1).