Avusturya’ da 1.320 kişi üzerinde gerçekleştirilen bir araştırmada et yiyenlerde kanser, kalp hastalıkları ve alerjilerin vejetaryenlere göre daha az görüldüğü, vejetaryenlerin hayat kalitelerinin daha kötü olduğu ve

Ünlü tıp dergisi BMJ’ de yayınlanan yeni bir meta-analiz kalp-damar sağlığı için lifli gıdaların zaten bilinen önemini bir defa daha gözler önüne seriyor (1).Kriterlere uyan 22 kohort araştırmasının