Sağlıklı yaşamak, hastalıklardan korunak için vitamin, mineral, antioksidan, yağ asidi ve benzeri her türlü gıda takviyesinin herkes tarafından “gelişigüzel” 

Sahte ürün ve Gıda pazarı tehditlerinin en önemli sebebi tüketici algı yanılmasıdır. İhtiyaç duyulan ürünün ihtiyaç derecesi,  elde edilme imkanları, sunum şekli arzın niteliğini önemli derecede etkiler.