01 Tem
Trans Yağları Bitiren Bilim Adamı
Dr. Neva Banes Çiftçioğlu “Lezzetli Katil” başlıklı yazısında trans yağların yasaklanması münasebetiyle tıbbi fetva Kurumu FDA’ ya, Amerikan Kardiyoloji Derneği
18 Haz
Toksit Trans Yağlar Tamamen Yasaklanıyor
Meşhur tıbbi fetva kurumu FDA, Amerikan diyetinden trans yağların “tamamen” çıkarılması kararını açıkladı (1). FDA, 2013’ de trans yağların emniyetli olmadıklarını, bunların kullanımlarını yasaklayacağını bildirmişti.