Domatesi Çiği Değil Salça Veya Pişirilmişi Daha Faydalı
Likopen başta domates olmak üzere üzüm, karpuz, hurma, greyfurt, biber gibi kırmızı renkli sebze ve meyvelerde bulunan “karotenoid” ailesinden kuvvetli bir antioksidandır. Vücudumuzda yapılmadığı için besinlerle alınması gereken