Balık yağından zengin diyetin kilo almayı önleyen ve glukoz metabolizmasını düzelten bağırsak bakterilerini artırdığı, domuz yağından zengin diyetin ise enflamasyona yol açan bakterilerin çoğalmasına sebep olduğu ortaya çıktı.

Harvard’ lı uzmanlar tarafından yapılan araştırmada mandıra ürünlerinde tip 2 diyabet riskini azaltan “tabii trans yağ” tespit edildi. Süt, peynir, yoğurt ve tereyağı