Son günlerde ambalajlı süt ve süt ürünleri denetimlerinde alfotoksin ve antibiyok kalıntısı çıktığı, gıda yoluyla alınan bu antibiyotik kalıntılarının insanlarda antibiyotik direncine sebep olduğu,

2011 Aralık ayı başlarında ‘’ Çiğ sütün marketlerde satılmasının önünü açacak düzenlemeler getirileceği ‘’ haberlerini okuyunca doğrusu konuya ihtiyatla yaklaşarak bu konuda bir yorum yapmadık. Düzenlemeyi bekledik ve dağ fare doğurdu.