10 Eyl
Ülkü Önal’dan: Artvin Yöresi Yemekleri
Ülkü Önal, folklorumuzla ilgili araştırma ve yayınlarıyla biliniyor, tanınıyor ve alkışlanıyor. Payda Yayıncılık’ın sahibi, yöneticisi, editörü Gülendem Gültekin aracılığıyla bana ulaşan 238 sayfalık büyük boy bir kitap. Adı: Artvin Yöresi Yemekleri adının taşıyıcısı…